снимка от открити източници
Генетиците от университета в Илинойс обещават това скоро ще създаде вино, което не възнаграждава човек сутрешно главоболие.
Екип, ръководен от японски американец Произходът на Йоон-Су Джин, проучва възможността за промени в дезоксирибонуклеиновата киселина на винената мая, че ще получите вино, което не дава махмурлук. Едва сега учени разбрали, че за да постигнат тази цел, трябва да я изпълнят стъпка и веднага побърза да сподели с предстоящите журналисти успех.
Генетичната модификация на винената мая значително ще се промени понижете нивото на винени странични продукти, които причиняват на всички нелюбов махмурлук. Американците са сигурни, че много хора ще се радвам да се забавлявате вечер, пиейки алкохол и да не се чувствате няма махмурлук на следващата сутрин.
В това зи случай ензимът стана така нареченият “нож на генома” нуклеаза, което води до активиране на вторичния процес малолактична ферментация и премахва страничните токсини от виното. В тодокато съдържанието на ресвератрол – много полезен за човешкото тяло на винения компонент – възможно е чрез генно инженерство за увеличаване до необходимия обем.
Вярно, както се очаква, тези експерименти се появиха опоненти. Според критиците опасността от синдром на махмурлук е една от основните причини хората да не го предпочитат злоупотреба с алкохол. Може и вие направете водка толкова вкусна като сок, а след това и количеството Алкохолиците в света ще се увеличат бързо.
Знаете ли, че има хора, опиянени от обикновена храна?
път
