Снимка от отворени източници
Масимо Рапела, 48-годишен, живее в Северна Италия, расте в живописната алпийска гора има много кокошки и петели. първи обрат – в името на производството на яйца, въпреки че днес такъв импровизиран отглеждането на пилета му доставя чисто естетическо удоволствие. Птиците се разхождат свободно сред природата и правят гнезда там и собственика фермата идва всеки ден и взема толкова яйца, колкото той е необходимо.
През 2008 г. финансовата криза принуди Масимо и съпругата му напуснете града и се преместете в малко селце на хълм Бернински Алпи. Двойката започна да се размножава в малко количество кокошки и скоро забелязаха нещо интересно. Птиците се стремяха да си тръгнат ходене в кестеновата гора наблизо.
снимка от открити източници
Като помислили малко, съпрузите, вместо да строят оградете около неговия пилешки курник и по този начин блокирайте птиците от напротив, гората започна да пуска кокошки носа и петел в природата. Днес тук живеят над 2100 души на площ от над два хектара. домашни птици (според консервативни оценки на Масимо Рапела). Те са се хранят със семена и плодове на растения, червеи и насекоми. птици размножават се интензивно, като подреждат гнезда между корените на дърветата и вътре паднали клони.
Двойката Рапела много бързо разбра, че такъв свободен живот определено ползват пилетата. Перушината започна да търси къде по-здрави и енергични, а яйцата им се сдобиха с богат, много приятен вкус и цвят. В наши дни Масимо продава “горски яйца” като той им се обажда на пазара, а също така ги използва и у дома. още той ги доставя и в местни ресторанти, чиято администрация плаща прилични пари за това, предвид високото качество на яйцата. Всяка сутрин италианецът и двамата му помощници се събират средно по една и половина хиляди яйца!
снимка от открити източници
Мъжът казва, че броят на положените яйца влияе време на годината и, което също е важно, здравето на пилетата. Парадоксално е, че колкото по-щастливи са птиците, толкова по-зле се втурват. Рапела обаче е убеден, че така трябва да бъде истинско земеделие: щастливите птици, казват те, преминават своите положителна енергия в яйцата и това е най-важното. Доказателството за думите на Чет е поне фактът, че неговите продукти е в голямо търсене.
снимка от открити източници
Любопитният читател вероятно вече се чудеше: какво да кажем Хищници? В крайна сметка, кокошките и петела, уви, не са в състояние да излитат дървета, за да избягат от зъбите на язовци, лисици, грехове и други животни, които нямат нищо против да ядат пиле. изключвам Освен това в гората самите яйца винаги са изложени на опасност. Масимо той се погрижи за това: огради територията с пилето си ферма резерв здрава метална мрежа и донесе две Овчарите Маремма-Абруци, така че да пазят птиците.
Някои бизнесмени предлагат днес да се създаде италианец. подобни горски стопанства другаде, предвид неговия опит и любов към птици обаче, нашият герой отказва. Според него той е привързан изключително на това парче дърво в близост до вашия собствен дом. освен това, днес той има достатъчно от това, което дава сегашното му пиле разсадник, както по отношение на финансите, така и в изпълнение на техните някакви вътрешни, духовни нужди …
птици
