Снимка от отворени източници
Според последните изследвания на Майкъл Мос, лауреат Награда „Пулицър“, гигантите от хранителната промишленост умишлено навредят човешко здраве, произвеждайки привлекателни, но наистина разрушителни хранителни продукти.
Не е тайна, че когато ядете сладки, мазни и солени храни, се активират същите мозъчни зони, както при приемането им наркотици. Наслаждаваме се на тези продукти и в същото време нанасяме щети на себе си. и както при наркотиците, отколкото колкото по-сладко, тлъсто и солено консумира човек, толкова по-силно зависи от висококалоричното хранене.
Хранителните технолози умело изчисляват най-атрактивните съотношение на потребителите на тези компоненти. От получената вреда по този начин, разбира се, те познават продуктите, но кой е той грижите ли се?
захар
Най- резултат на експерименти, проведени върху плъхове, се оказа, че захарта буквално ги подлудява. Да се угощаваме с кондензирано мляко или шоколад, животните дори пренебрегват инстинкта за самосъхранение. Впо-специално, електрическите удари не ги възпираха от желаното “Деликатес”. Уви, мъж, който е седнал за сладко малко различен от лабораторните плъхове.
мазнина
За разлика от захарта, имаща “точка на блаженство”, мазнини в храната Можете да добавите колкото искате. Той прави ястията приятни на допир, предизвиквайки в същото време отлични вкусови усещания. Готвената храна и удобните храни ни харесват повече повече мазнини в тях.
Особено коварна е комбинацията от захар и мазнини. Ако в мазни храни добавят захар, човек ще мисли, че мазнините в храната по-малко, докато удоволствието остава. Знаейки това монополистите в хранително-вкусовата промишленост произвеждат наситени храни мазнина и подправена със захар. В резултат на това храната става повече по-съблазнителен и още по-вреден.
сол
Натрият помага за повишаване на кръвното налягане. Въпреки това за големите производители най-важното печелят, но защото ние консумираме натрий двадесет пъти повече, отколкото е допустимо.
прекалена пълнота
Разочароващите факти води Майкъл Мос. Така че, затлъстяването е сред французите от 1997 г. нарастват от 8,5% на 14,5%. В жителите на Китай наднорменото тегло за първи път стана повече от нормалното. номер Мексиканците са се утроили през последните 30 години. Итази тенденция се наблюдава във всички развити страни. Олово във тази страшна “раса” на САЩ, където затлъстяването се е разпространило и до младежи и дори деца. За съжаление всяка година този процес само утежнен.
Междувременно хранителните магнати търсят нови начини за своето обогатяване. Майкъл Мос нарече заговора заговор против на човечеството, а може би това е просто нашата лудост? ..
път
