Снимка от отворени източници
Да живееш в пустинята Атакама, в малко градче от това в сухия регион Пена Бланка, чилийските братя измислиха Оригиналният начин да се вари бира е от мъгла. Точно това тяхната компания Cerverceria Atrapaniebla стана известна – напитки от чиста мъглива влага.
Mist Catcher Brewery, семеен бизнес, тя използва естествена течност далеч не е маркетинг. Бирата от мъглата също не може да се нарече специално изобретение Оригиналността на тази напитка е просто в пустинята Атакама, където жизненото вземане, винаги е било и все още остава проблем – вода и особено чиста. Но мъглата е често срещано явление при тях краищата.
снимка от открити източници
Освен това всяка мъгла (особено в пустинята) дава чиста влага – почти идеален, както са установили специалистите, за производство пенеста напитка, трябва само да можете да я съберете. За това хитрите пивовари използват специални мрежи, които водни капчици задържат повърхностите.
В момента Cerverceria Atrapaniebla като отчита чилийското издание на Az Excis, произвежда до 24 хиляди литри бира годишно. Може да е повече, защото „мъгливо пенеста напитка “е във все по-голямо търсене, но … не е достатъчно суровини, тоест – мъгла. Сега братята освобождават основно двама най-популярните бири са шотландски ел и кафяв ейл. Уникалната чилийска бира за мъгла вече спечели няколко международни награди и феновете на пенестата напитка отбелязват това този елен има изискан вкус благодарение точно чиста влага – мистично мъгла …
снимка от открити източници
Между другото, добавяме, че пустинята Атакама е специална влажност, практически няма дъжд. Въпреки това животът в този регион се поддържа от мъгли, които идват от Тихия океан океана. Освен това, както установяват учени от Католическия университет Чили през последните хилядолетия интензитетът на мъглата през тази пустиня расте, затова пивоварите от града Пеня Бланка няма от какво да се страхува, може би бизнесът им във времето само ще се увеличи инерцията – с нарастваща интензивност мъгли в пустинята Атакама …
Време за вода