Снимки от отворен източници на
Занаятчии от японската компания за хранителни продукти Omikenshi успяха създайте необичаен продукт, който няма световни аналози. че вземете уникални диетични юфки, смесени експерти дървесна кора с растение, наречено коняк аморфофал.
Получената паста е ценна, защото съдържат мазнини и глутен. Продуктът вече е обичан от много жители големи японски градове. Сега производителят планира да установи Експортиране на този продукт в Европа и САЩ.
Служителите на “Омикенши” имаха идеята да се превърнат в неядливи пулп във вкусна диетична юфка чрез смесване на различни кори дървета с листа от коняк. Обогатяване с влакна и ценни микроелементи, японците направиха юфка от нея, който при готвене придобива бял, донякъде прозрачен вид и деликатен вкус. Коняк Amorphophallus, известен също като дяволският език е популярна японска съставка не само за макаронени изделия, но и за супи, зърнени храни и някои десерти. Известно е, че листата на това растение съдържат много витамини и ценни минерали, необходими за човека тялото.
Според производителя юфката от дървесна кора не съдържа глутен и мазнини, а калорийното му съдържание е изключително ниско – само двадесет седем калории на петстотин грама. За сравнение – подобна порция вермишели от пшенично брашно съдържа над хиляда петстотин калории. Очевидно Omikenshi залага на японския пазар на храни за здравословен начин на живот, който се наблюдава през последните години истински цъфтеж. Също така, доброто хранене днес Американците са почти напълно загрижени за затлъстяването Европейци, така че компанията планира да спечели много пари експортиране на вашите нови продукти.
„Дървените“ юфки вече намериха критици, които заявиха това такъв продукт няма да бъде усвоен правилно от хората. ръководство Omikenshi в отговор на това заявява, че влакната на кората и не трябва да се абсорбира – те действат като гъба, която попива в шлака и други вредни отпадъци и след това ги отстранявате тяло.
Растения Япония